图片说明:原产于地中海沿岸的火焰菜颜色艳丽，营养丰富，还有驱寒功效。

    中国园林网12月14日消息：“这种草会随着阳光、温度和声波的变化翩翩起舞。”昨天，在广州市农业科学研究所花都农业科普基地，一种叫跳舞草的珍稀植物，吸引了记者好奇的目光，而随着生长周期颜色会发生变化的奇异瓜果和有药效的特色野菜更叫人流连忘返。

    植物舞蹈家——跳舞草 

    为让瓜果蔬菜四季生长，广州市农业科学研究所花都农业科普基地建了很多恒温室。恒温室里，种满了各种奇异瓜果、珍稀野菜和名贵花木。在该恒温室里，一种叫跳舞草的珍稀植物，引起了记者莫大的兴趣。

    据介绍，“跳舞草”高60厘米左右，其叶片两侧的大量线形小叶，对阳光、温度和声波非常敏感，随着阳光和温度的变化，受到声波刺激时会随之连续不断地上下摆动，犹如飞行中轻舞双翅的蝴蝶，又似舞台上轻舒玉臂的少女，因此而得名。

    边长边变色——老鼠瓜

    在恒温室里，随着生长周期颜色会发生变化和五颜六色的奇异瓜果，也激发了记者强烈的好奇。一种俗称老鼠瓜的金芒果瓜，远看活像一只只老鼠，可谓名副其实。据介绍，老鼠瓜“幼年”时瓜白色带绿花纹，“成年”又演变为黄、橙、红等色。剥开外皮，里面是一粒粒红玛瑙般的果实，入口滑嫩清爽，有补血健胃之作用。一种酷似香炉的福瓜，不仅颜色会由灰白演变为橙红，而且可在其表面刻字作画，极具观赏价值。

    五颜六色的奇瓜异果分为两种。一种是本身就是各种色彩具备，一种是分为数种颜色。前者如鸳鸯梨南瓜，这种梨形南瓜，有明显的黄绿双色，底部为深绿色，上方为金黄色，并有淡黄色条纹相间；而瓜形似汤匙的龙凤瓢南瓜，有明显的黄绿双色，底部为深绿色，上方为橙黄色，并有淡黄色条纹相间。后者如番茄，有红、紫、绿等颜色，有的还有长有花斑。